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日常生活

蒿子粑里鄉(xiāng)情濃

更新時間:2018-03-19 12:28:45 來源：www.albk.cn 編輯：本站編輯　已被瀏覽 次 查看評論
張家界旅游網(wǎng) 公眾微信號 一夜春雨，蕩去塵埃，洗出新綠。山間田野一叢叢、一簇簇，鮮綠、鮮嫩的不正是白蒿么？又是一年白蒿滿地時。這樣一個周末，何不到山間田野，循著它們的足跡，懷揣兒時的興味，去品咂一番那久違的鄉(xiāng)情、鄉(xiāng)味兒？
　　白蒿的清香，誘惑著我們走近、再走近，一步步親近自然，一步步回歸鄉(xiāng)里。兒時百吃不厭的蒿子粑粑，那溫軟綿長的糯香，瞬間“穿越”而至，于是，采下一根根白蒿尖兒，一股特有的草香，頓時彌漫在心間，噢！就是這個香，就是這個味兒。
　　大山靜靜地注視，默默地聆聽，一如那倚門而待、翹首期盼的老母親，昔日的生活圖景就這樣緊隨著蒿葉的清香，歷歷重現(xiàn)。你摘粽粑葉、我擇蒿；你揉米粉、我來包……直到裊裊炊煙在微風中四散而去。
　　散不去的就只有蒿子粑粑的悠香了。
　　夾雜著粽粑葉、蒿葉的清香，還有經(jīng)年的竹篾蒸格兒的幽香，鄉(xiāng)下特有的柴火香……這香那香逗引得心里的饞蟲再也按捺不住。剝開一個，咬上一口，白的糯米、綠的蒿子葉，金燦燦的臘肉餡兒，白綠相間的蒜苗，油汪汪，軟綿綿，土家風味撲面而至。
　　蒿子粑里鄉(xiāng)情濃。仲春易過，你還等什么呢？
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