內(nèi)蒙古土豆播種面積30萬畝以上的旗縣有11個，是當?shù)剞r(nóng)民的主要收入來源。今年，當?shù)赝炼勾竺娣e滯銷，隨著氣溫下降，土豆即將爛在地里，農(nóng)民心急如焚，甚至在微博上含淚求助。面對此種情形，各地積極伸出援手，幫助銷售“愛心土豆”。據(jù)報道，10月17日，“愛心土豆”已擺上了北京超市貨架。
　　面對“愛心”熱潮，相信“土豆”滯銷將會緩解。然而，需要思考的問題是：近些年此類“賣難”不斷，似乎隔段時間就有一次，當然，社會上也會因此涌動一次“愛心”熱流。但是，難道只有讓“愛心”幫著銷售農(nóng)產(chǎn)品這一種辦法么？
　　分析此次“土豆”滯銷，從表象看，固然有市場供需矛盾和農(nóng)民有市場觀望心理等因素影響；但深入分析會發(fā)現(xiàn)，“土豆滯銷”實質(zhì)是以往農(nóng)產(chǎn)品“賣難”的又一次表現(xiàn)，其折射了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一些更深層次的問題。
　　首先，“土豆滯銷”一類“賣難”問題反映了農(nóng)民組織生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品銷售中的體制性缺陷。應該看到，盡管改革開發(fā)已三十余年，但農(nóng)業(yè)信息化建設依然滯后，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)尚不能掌握市場需求，缺乏準確的市場行情信息；農(nóng)民從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，盡管在技術上增加了不少科技含量，但指導思想仍未走出傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的模式，仍然主要依靠舊的慣性思路引導。這種狀況再加之城鄉(xiāng)脫節(jié)，城市農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道不暢，就極易導致農(nóng)產(chǎn)品銷售在遭遇各種變數(shù)面前出現(xiàn)波動，發(fā)生“賣難”。解決這類問題，要做的工作很多，譬如要加強整個農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷預警體系建設，加強市場監(jiān)測，及時掌握市場動態(tài)。這種建設還應該是全方位的、立體型的，即不光是農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地要認真做好產(chǎn)銷預警體系建設，主銷區(qū)也要加強監(jiān)測，以便及時掌握各地農(nóng)產(chǎn)品需求及價格情況，引導做好產(chǎn)銷工作。
　　其次，“賣難”還反映了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸鏈條的缺失，譬如缺少“訂單農(nóng)業(yè)”和缺乏深加工能力。加工能力不足，產(chǎn)業(yè)鏈條過短，是困擾我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大難題。要解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)產(chǎn)品加工程度低、附加值不高、受市場波動影響大等問題，就需要一方面推廣“訂單農(nóng)業(yè)”，一方面重視延長產(chǎn)業(yè)鏈，加強冷藏設施和大型批發(fā)市場建設，培育大型龍頭企業(yè)，以幫助農(nóng)民提高應對市場風險的能力。
　　另外，頻頻出現(xiàn)的“賣難”，還折射出一些地方新農(nóng)村建設的若干誤區(qū)：即熱衷于那些短期內(nèi)容易見效的事情，對涉及經(jīng)濟發(fā)展長遠性的工作則過問較少；甚至有人認為現(xiàn)在是市場經(jīng)濟，農(nóng)民要自己為產(chǎn)品尋找出路。其實這些都忽略了當前我國農(nóng)村距成熟的市場經(jīng)濟環(huán)境尚相差甚遠，不少農(nóng)民缺乏市場經(jīng)濟知識，安排經(jīng)濟活動習慣于受傳統(tǒng)經(jīng)濟思維和社會信息影響，生產(chǎn)盲目性大的現(xiàn)實。農(nóng)民們常被表面的市場現(xiàn)象迷惑，看到什么好賣就一擁而上，一旦市場低迷又馬上轉(zhuǎn)產(chǎn)，到最終產(chǎn)品滯銷或銷售看好時又后悔不迭。這個問題解決不好，農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展慢，新農(nóng)村建設基礎何在？而新的“賣難”又將如何避免？