“迷你”黃瓜當(dāng)水果賣專家稱營養(yǎng)與黃瓜無異

更新時間:2017-12-09 12:40:46 來源：www.albk.cn 編輯：本站編輯　已被瀏覽次查看評論

新華社宜昌5月13日專電（記者劉紫凌馮國棟）一斤黃瓜在菜市場只賣1元左右，而一斤“迷你”黃瓜在水果店卻標(biāo)價5元。差價懸殊，品質(zhì)是否不同？農(nóng)業(yè)專家稱，除口感之外，兩者營養(yǎng)并無差異。
　　“迷你”黃瓜又叫“水果”黃瓜，身形嬌小，通常只有十幾厘米，看起來翠綠嬌嫩、光滑。宜昌市東山開發(fā)區(qū)一家水果店老板稱，迷你黃瓜比普通黃瓜含有更多營養(yǎng)，更容易被人體吸收，尤其具有美容功效，受到很多女士歡迎。
　　“這是商家夸大其詞，其實這種黃瓜和普通黃瓜一樣?！币瞬修r(nóng)業(yè)局蔬菜技術(shù)推廣站正高職高級農(nóng)藝師韓玉萍介紹說，迷你黃瓜口感脆嫩，可作為水果食用，但都屬于瓜類蔬菜，維生素類營養(yǎng)成分相當(dāng)，糖分和蛋白質(zhì)都比較少，營養(yǎng)價值沒有區(qū)別。

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