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海南規(guī)范使用食品添加劑

更新時間:2017-12-09 12:40:19 來源:www.albk.cn 編輯:本站編輯 已被瀏覽 次 查看評論
張家界旅游網(wǎng) 公眾微信號 新華社??冢翟拢玻踩諏k姡ㄓ浾? 趙葉蘋)海南省工信廳和省食品安全協(xié)會近日向全省食品工業(yè)企業(yè)發(fā)出公開信,要求全省食品工業(yè)企業(yè)規(guī)范使用食品添加劑,使用食品添加劑必須依法進行登記備案管理。
  《公開信》要求,全省食品工業(yè)企業(yè)要嚴格遵守食品安全相關法律、法規(guī),規(guī)范使用食品添加劑,自覺接受主動配合食品安全監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查,保障產(chǎn)品質(zhì)量安全;要嚴格按食品安全法及工信部有關食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設的要求建立誠信管理體系,建設食品安全長效機制;產(chǎn)品委托加工必須依法向法定機構備案,堅決杜絕為無合法資質(zhì)、原材料和添加劑來源不明、質(zhì)量無保證、質(zhì)量責任不明確以及一切不符合食品安全法律法規(guī)的委托企業(yè)或個人進行產(chǎn)品加工;即時全面開展對原料進貨、過程質(zhì)量控制、產(chǎn)品標簽標識、出廠檢驗等環(huán)節(jié)的自查自糾工作。
  食品生產(chǎn)加工企業(yè)使用食品添加劑,必須依法進行登記備案管理,嚴格落實采購驗證、進貨驗收、入庫保存、領取、投料登記、過程控制、產(chǎn)品召回等各項質(zhì)量安全控制制度,生產(chǎn)檢驗記錄必須真實、完整、準確;要索證索票,票證保留完備,堅決杜絕超范圍、超限量濫用食品添加劑以及使用非食用物質(zhì)和回收食品加工食品等違法行為。 張家界旅游網(wǎng)

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