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區(qū)旅游局節(jié)后狠抓酒店員工技能培訓(xùn)
武陵源新聞網(wǎng)2月10日訊(通訊員 吳勇兵).對(duì)不起,讓你久等了.、 .歡迎您到XXX酒店...這是2月8日武陵源區(qū)御筆峰大酒店組織員工培訓(xùn)的一幕。元宵節(jié)后,武陵源區(qū)旅游局按照.新員工強(qiáng)訓(xùn)、老員工精訓(xùn).的培訓(xùn)思路全面抓好轄區(qū)星級(jí)飯店員工技能培訓(xùn)。 每年冬季是武陵源景區(qū)傳統(tǒng)的旅游淡季,轄區(qū)星級(jí)賓館大部分歇業(yè)裝修改造。元宵節(jié)后,旅游逐漸回暖,酒店也開(kāi)始重新?tīng)I(yíng)業(yè)。針對(duì)酒店員工流失率高、素質(zhì)良莠不齊等實(shí)際,武陵源區(qū)旅游局專(zhuān)門(mén)對(duì)各星級(jí)飯店的員工在崗情況進(jìn)行了摸底調(diào)查,制定了詳細(xì)的培訓(xùn)方案。一方面要求各酒店根據(jù)自身需要,重點(diǎn)針對(duì)新錄入員工進(jìn)行崗前強(qiáng)化培訓(xùn),同時(shí)對(duì)老員工進(jìn)行技能深化訓(xùn)練,不斷提高服務(wù)水平。另一方面,旅游局行業(yè)管理部門(mén)與張家界相關(guān)院校和勞動(dòng)部門(mén)協(xié)調(diào),邀請(qǐng)酒店行業(yè)方面的專(zhuān)家上門(mén)授課。 元宵節(jié)后,筆者在轄區(qū)各星級(jí)飯店看到,.學(xué)技術(shù)強(qiáng)素質(zhì),抓服務(wù)樹(shù)形象.的崗位練兵活動(dòng)開(kāi)展得如火如荼。在區(qū)旅游局行業(yè)部門(mén)的指導(dǎo)下,凱天國(guó)際酒店、武陵源賓館等酒店專(zhuān)門(mén)邀請(qǐng)區(qū)內(nèi)高星級(jí)飯店的客房、餐飲等方面骨干人才到酒店進(jìn)行示范,傳幫帶。大華酒店、云海賓館等酒店還組織新招聘的員工到剛評(píng)上五星級(jí)的青和錦江國(guó)際酒店見(jiàn)學(xué).. 據(jù)武陵源區(qū)旅游局負(fù)責(zé)人介紹,從2月上旬到4月底,全區(qū)近20家二星級(jí)以上飯店所有新招聘的員工要進(jìn)行15-20天的崗前培訓(xùn),培訓(xùn)后接受崗位技能考核合格后方可上崗;所有部門(mén)經(jīng)理以上的管理人員也要接受10-15天的職業(yè)培訓(xùn)。 責(zé)任編輯:鄧道理 |
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