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張家界美食--葛根粉炒臘肉
更新時(shí)間:2018-03-19 12:08:48 來(lái)源:www.albk.cn 編輯:okzjj.com 已被瀏覽
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《張家界》葛根粉炒臘肉,葛根粉有清涼去火,美容,養(yǎng)胃之功效,和“張家界土家臘肉”一起炒出來(lái)的菜,別具一味。要將葛根粉調(diào)成糊狀,冷卻后再切成片和臘肉一起爆炒,葛根片將臘肉的油吸去,附上了臘肉的香味,吃了還想吃。一般的土家餐館都有這個(gè)菜。 |
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